連日來的雨天,吵的我半夜都睡不安穩,所以總是在隔日比較晚起。

這時候,就會想來份brunch,解決這尷尬的飲食時間

在國外很盛行早午餐,通常在星期日一大早就有禮拜

禮拜結束後大約早上十點

為了解決吃早餐或午餐的爭議,於是就發展出早午餐的形式

早午餐的菜色也會比早餐來的豐富,除了一般早餐的餐點之外還會加上一些水果或食物





這天,梳洗過後往廚房走去,決定來煮奶茶

既然是brunch,今天的茶品就選擇 FORTNUM&MASON的afternoon tea, 

用錫蘭高地茶葉調配而成,口感輕盈,我煮過幾次,很喜歡它的味道





拿出新買AT的牛奶鍋煮茶,茶香一下就在屋內飄散開來




再來簡單的將法國土司切塊,放在麵包板上,搭配著奶油




另外弄份法國炒蛋、切顆蘋果、將熱狗及火腿擺盤




這時奶茶好了,就將它到入琺瑯壺中





這就是我簡單的早午餐,跟你們分享。







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~*☆公主與騎士的2號城堡~☆*

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